Laihian Mallas -logo
  • Etusivu
  • Reseptit
  • Lähiruokauutisia
  • Ammattilaisille

Vihreä Keijun raikkaat kesäjuomat

17.06.2022

Yrtit ovat erinomainen lisä useisiin kesäisiin drinkkeihin, paitsi koristeena myös tuomassa tuoreen twistin kesäjuomiin. Eteenkin sitruunamelissa sekä minttu soveltuvat ihanan vaivattomasti mukaan moneen juomaan.

Mausta kesäjuomat omatekoisella makusiirapilla, joka on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile rohkeasti eri yrttejä maustamiseen esim. rosmariinia, timjamia, minttua tai sitruunamelissaa.

Nauti basilikaa mansikoiden kanssa tai sitruunamelissaa hunajan ja neilikan kanssa. Virkistävä maustevesi on täydellinen lämpimiin kesäpäiviin☀️☀️🍹

Testaa ja nauti Vihreä Keijun raikkaat kesäjuomat:

juoma

Mansikka-basilikavesi

1 l vettä
200 g mansikoita
1/2 ruukku basilikaa
jääpaloja

  1. Poimi basilikan lehdet ja halkaise mansikat
  2. Lisää ainekset kannuun ja kaada kylmä vesi päälle
  3. Anna veden maustua jääkaapissa aina tunnista vuorokauteen. Huomaa, että mitä kauemmin odotat, sitä enemmän makua juomassa on.
  4. Tarjoile jääpalojen kanssa ja nauti

 

Virkistävä inkiväärijuoma

Makusiirappi:
pieni pala tuoretta inkivääriä
1/2 ruukku sitruunamelissaa
1 dl sokeria
1 dl vettä

Lisäksi tarvitset:
jääpaloja, kivennäisvettä ja lime

  1. Kuori pala inkivääriä ja viipaloi pienemmäksi
  2. Hienonna sitruunamelissa
  3. Laita kattilaan sokeri, vesi, sitruunamelissa ja inkivääri
  4. Keitä seosta n. 15 min
  5. Siivilöi seos kannuun ja anna jäähtyä
  6. Kasaa juoma: täytä lasi jääpaloilla, lisää 2 rkl makusiirappia, kivennäisvettä ja 1/2 limeen mehu

 

kesäjuoma

Pirteä mojito moctail

1/2 l vettä
1/4 dl vihreää teetä
3 limettiä
1/2 dl ruokokidesokeria
1/2 l kivennäisvettä
1/2 ruukkua Vihreä Keijun minttua
jääpaloja

  1. Kiehauta vesi ja kaada kulhoon
  2. Lisää teelehdet veteen ja anna jäähtyä n. 5 min
  3. Halkaise limet ja purista mehut joukkoon
  4. Lisää silputut mintun lehdet ja sokeri.
  5. Sekoita niin, että sokeri liukenee
  6. Siivilöi seos tarjoilukannuun
  7. Lisää vielä jääpalat ja kivennäisvesi

 

Haudutettu melissajuoma

1 ruukku Vihreäkeiju sitruunamelissa
2 tl sokeria tai hunajaa
6 kokonaista neilikkaa
1/2 sitruunan mehu
5 dl kiehuvaa vettä

1. Pilko sitruunamelissan varret lehtineen.
2. Laita pilkottu sitruunamelissa, hunaja, neilikka ja sitruunamehu kannuun.
3. Kaada päälle kiehuva vesi ja anna seistä tunti.
4. Siivilöi jäähtynyt liemi ja tarjoile kesädrinkki jääkuutioiden kera.

 

Maukkaasti Suomessa leivottua!

19.04.2022

Helpot herkut syntyvät suomalaisen perheyrityksen kätevillä Kymppi-taikinoilla. Kananmunattomat ja maidottomat taikinat sopivat myös vegaaneille!

 

Kymppi Saaristolais piirakkataikina 400g on kuitupitoinen ja helposti käsin muotoiltava piirakkataikina, jonka rukiinen maku sopii loistavasti mm. kasviksien, sienien tai kalan kanssa. Kympin Piirakkataikinassa maistuu mallastettu ruis ja makeaa makua vahvistaa siirappi. Piirakkataikina on viljaisa ja monikäyttöinen suolaisiin vuokapiirakoihin, annospiiraisiin sekä taikinakuoriin. Taikina on laktoositon, maidoton, munaton, soijaton vegaaninen

 

Kymppi Murotaikina 400g sisältää oikean määrän rasvaa – maku syntyy rasvan ja sokerin tasapainosta. Murotaikina sopii hyvin vuokapiirakoiden, leivospohjien sekä pikkuleipien leivontaan. Vanilliinisokeri tuoksuu ja maistuu.  Taikina on laktoositon, maidoton, munaton, soijaton vegaaninen

 

     

Kymppi pakastetaikinoihin kuuluu myös Kymppi Lehti- ja torttutaikina 500g sekä Kymppi Piparitaikina 500g.

Kymppi Lehti- ja Torttutaikinasta teet herkullisia suolaisia ja makeita pasteijoita läpi vuoden. Unohtamatta joulun torttuja. Kymppi Piparitaikina sopii koko perheelle, se on kananmunaton. laktoositon, maidoton, soijaton ja vegaaninen.

Tuoppi kuuluu kesään!

19.04.2022

Tuoppi 1kg ja 420g saaristolaisleipäjauhot sekä Tuoppi 0,75l kotikalja ovat kesän ehdottomia suosikkituotteita. Saaristolaisleipä on suomalaisen ruokapöydän klassikko ja kotikalja sopii ruokapöytään, janojuomaksi tai vaikka saunajuomaksi.

 

 

Tuoppi 420g saaristolaisleipä jauhoseoksen pahvinen pakkaus pitää sisällään valmiin jauhoseoksen(jauhot, maltaat, suola ja sokeri) sekä hiivan ja jopa paistovuoan. Paistaakseen herkullisen saaristolaisleivän tarvitsee lisätä vain lämpöistä vettä. Leipä paistuu hetkessä siellä, mistä uuni vain löytyy. Tämä pakkaus on helppo ottaa mukaan vaikka mökille tai veneeseen.

Mukava idea on myös paistaa leipä valmiiksi ja viedä tuliaisena ystäville tai sukulaisille.

 

 

 

Tuoppi 1kg Saaristolaisleipä jauhoseos pussista saa kätevästi valmistettua kaksi saaristolaisleipä. Jauhoseoksen lisäksi tarvitsee vain hiivaa ja vettä sekä paistovuoan. Leivän voi paistaa myös pyöreään vuokaan ja valmistaa siitä voileipäkakun. Reseptejä tähän löytyy artikkelin alaosasta.

 

 

 

Tuoppi 0,75l Kotikalja on gluteeniton. Tuotteelle on myönnetty keliakialiiton Gluteeniton tuote -merkki. Tämä valmiskotikaljakin on kuitenkin valmistettu perinteisellä käymismenetelmällä. Kotikalja sopii erinomaisesti ruokajuomaksi useiden eri ruokien kanssa, kuten kalan, lihan tai kasvisruuan. Tuoppi Kotikalja on myös erinomainen jano- ja saunajuoma.

Valmiskotikalja sopii loistavasti myös leivontaan, käy katsomassa artikkelin alalaidasta gluteenittoman leivonnan reseptejä.

 

 

 

  • 1
  • ...
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 16

Viimeisimmät artikkelit

  • Kesäkauden grilliherkut valmistat herkkusienistä
  • Nyt on saaristolaisleivän leipominen helppoa – ota tästä vinkit seuraavaan leivontaan
  • Suolaista ja makeaa kaikki vieraat huomioivaan pöytään
  • Tuoppi kotikalja – jokaiseen janoon
  • Täyden kympin pääsiäisherkut
  • Yrttien makuparit
  • Kymppi hernekeitot valmistetaan aina suomalaisesta herneestä
  • Helppoa arkiruokaa
  • Helposti kuitua ruokavalioon suomalaisella pellavarouheella
  • Joulun perinteinen mallasleivonta

2016 © Laihian Mallas Oy