Caesar-silliviettelys

8
20 min

Fenkoli-lohisalaatti

4
30 min

Herkkusalaatti

4
30 min

Herkkusieni-savulohipata

4
2 tuntia

Katajanmarjasilli-cocktailpalat

20
3 h

Kuhaceviche-tuorekurkkusalaatti tilliöljyllä

4
1,5 h

Lime- inkiväärikastike lohelle (ammattilaiset)

20
15min

Lohi-katkarapu skagen -kakku

12
2,5h

Lohikuutiot oliiviöljyllä ja leipämuruilla

4
30 min

Lohimedaljongit ruokakermalla ja yrteillä

4
30 min

Lohisalaatti ja jogurttikastike

4
20 min

Lohisalaatti marinoidulla retiisillä ja paistetuilla perunoilla

1
20 min

Maalaissalaatti uusilla perunoilla ja sillillä

2
1,5 h

Pariloitu merilohi ja lime- inkiväärikastike (ammattilaiset)

20
45min

Pikkelöity herkkusienikastike savulohi-maalaissalaatille

4
1 + pikkelöinti 12 h

Saaristo Savulohipiirakka (ammattilaiset)

12
1h

Savulohileipäkakku

15
60 min + kostutusaika

Savulohipiirakka

8
1 h

Savulohiwrapit

6
30 min

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

8
2,5 h + 12 h marinointi

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

10
3 h + 12 h

Sinivalkoinen siikasalaatti ja piparjuuriranskankermaa

4
1+12 h

Tillimajoneesi ja savustettu siika

4
1 tunti

Tomaattinen kalakeitto yrttipestolla

4
1,5 h

Tomaattinen lohikeitto

4
1 h

Uunikala

2
30 min

Uunilohi tomaateilla ja yrteillä

6
40 min