Mehujäät


Täydellinen kesäherkku syntyy yksinkertaisista raaka-aineista. mehujään maustaa raikas minttu.

Mehujäät
2
30 min ja pakastus
3 dl Vihreäkeijun mintun lehtiä
3 dl sokeria
2 dl vettä
3,5 dl kivennäisvettä
2 limeä
1 sitruuna
1 appelsiini

Sekoita minttu, sokeri ja vesi kattilassa. Keitä hetki kunnes seos muuttuu siirapiksi. Siivilöi siirappi ja lisää kivennäisvesi, limen mehu, sitruunan mehu ja appelsiinin mehu. Jäähdytä seos jääkaapissa ja kaada mehujäämuotteihin. Lisää muotteihin mintun lehtiä sekä limeviipaleita ja pakasta.