Kanawokki
Kanawokki maistuu koko perheelle. Voit käyttää ruokaan erilaisia nuudeleita, kasviksia oman mieltymyksen mukaan ja viimeistellä aterian omalla suosikkiyrtilläsi. Wokkiruokiin sopii erityisesti lehtipersilja ja korianteri.
Ainekset
Ohje
Kiehauta vesi ja ota sivuun.
Lisää täysjyvänuudelit ja anna kypsyä muutama minuutti, valuta.
Paloittele broilerinfileet suikaleiksi tai sopiviksi suupaloiksi.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet, halkaise chili ja poista siemenet. Hienonna chili.
Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
Kuori porkkanat ja leikkaa vinoviipaleiksi. Leikkaa Champ Herkkusienet ohuiksi viipaleiksi tai lohkoiksi.
Poista varsiparsakaaleista pieni pala kantaa tai paloittele parsakaali.
Kuumenna öljy wokkipannussa ja paista broilerinfileepalat kauttaaltaan.
Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulit, chili ja sipuli. Kääntele hetki.
Lisää pannulle porkkanat, herkkusienet ja varsiparsakaali. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
Sekoita joukkoon valutetut nuudelit ja kuumenna.
Lisää makea chilikastike ja suolapähkinät.
Viimeistele tuoreella Vihreäkeiju Lehtipersiljalla tai Korianterilla.