Sienisuola


250 g merisuolaa
1 dl kuivattuja sieniä ja sienten jalkoja
1 oksa VihreäKeiju -rosmariinia lehdet nypittynä
½ tl mustapippuria

Yhdistä kuivatut sienet, suola, rosmariini ja mustapippuri tehosekoittimen kulhoon. Hienonna seos tehosekoittimessa. Voit hienontaa suolan myös käyttämällä morttelia. Levitä suola leivinpaperille ja anna kuivua huoneenlämmössä yön yli. Pakkaa suola kannelliseen purkkiin ja käytä ruoanlaittoon.