grillaus
Tag
Yrteillä maustaminen grillatessa
✻
- Chimichurri sopii marinoimaan esimerkiksi naudan kuvetta tai lihavartaita, katso ohje täältä
- Salvia-minttumarinadi sopii lohen,..
Täytetyt herkkusienet
✻
Perinteiset grillatut herkkusienet saavat makua sinihomejuustosta ja pekonista. Leikkaa sienen lakista siivu kanneksi, niin grillatut herkkusienet pysyvät tasaisesti grilliritilällä. Kääri sienet pekoniin, kypsennä grillissä ja nauti!
Portobello-hodarit
✻
Portobello-hodarit ovat nopea kasvisruokavaihtoehto kesän grillijuhliin. Muita täytteitä voit toki varioida vapaasti ja saat hodareista myös vegaanisia jättämällä majoneesin pois tai vaihtamalla sen vegaaniseen majoneesiin.