Mämmijäätelöä ja puolukoita (ammattilaiset)
Helppo ja nopea mämmijäätelö syntyy Kymppi mämmistä ja herkullisen pehmeästä Valion supervaniljajäätelöstä. Puolukat tuovat annokseen kirpeyttä ja väriä. Sekoittamalla jäätelön kevyesti lusikalla tai kauhalla saat siihen kauniita raitoja.
Vaikeusaste: helppo
Laktoositon, ei sisällä sitrushedelmää, ei sisällä kananmunaa, ei sisällä soijaa, ei sisällä kalaa/äyriäisiä

32
15 min + sulatus
Ainekset
8 kpl
Kymppi pikari Mämmi 100g
3,84 l
Valio Jäätelöfabriikki supervanilja 480 ml
240 g
puolukkahilloa
400 g
pakastepuolukkaa
Ohje
Sulata mämmipikarit huoneenlämmössä tai jääkaapissa.
Sekoita mämmi, jäätelö, puolukkahillo ja puolet pakastepuolukoista kevyesti yleiskoneessa. Kaada seos tarjoiluastioihin ja laita hetkeksi pakastimeen jähmettymään.
Koristele jäljelle jääneillä puolukoilla.