Kinkkukiusaus provencen yrteillä
Herkullinen kinkkukiusaus syntyy perunoista ja tuoreista yrteistä tehdystä sekoituksesta. saat herkullisen lopputuloksen käyttämällä maukasta savukinkkua.
4
1 h
Ainekset
1 kg
perunoita
1
sipuli
300 g
savukinkkua
2 rkl
Vihreäkeiju oreganoa hienonnettuna
2 rkl
Vihreäkeiju salviaa hienonnettuna
2 rkl
Vihreäkeiju timjamia hienonnettuna
2 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria rouhittuna
3 dl
kuohukermaa
100 g
cheddarjuustoa raastettuna
Ohje
Suikaloi perunat pitkittäin kuorineen ja viipaloi sipulit. Suikaloi kinkut ja sekoita perunoiden, sipulin, yrttien, suolan ja pippurin kanssa vuoassa. Kaada päälle kuohukerma ja raastettu cheddarjuusto. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan. Jos kinkkukiusaus ei ole vielä kypsä, laske lämpöä ja kypsennä vielä puoli tuntia.