Juustoinen lihamureke
Juustoinen lihamureke syntyy täyttämällä jauhelihamassa herkullisilla Vihreäkeijun yrteillä ja juustolla. Variaatiota murekkeeseen saat vaihtamalla yrttejä ja juustoja.
4
45 min
Ainekset
400 g
naudan jauhelihaa
1
kananmuna
1 dl
kermaviiliä
½ dl
pankojauhoja
50 g
raastettua parmesaania
1
valkosipulinkynsi
1 tl
suolaa
1 tl
rouhittua mustapippuria
1 rkl
Vihreäkeiju salviaa hienonnettuna
1 rkl
Vihreäkeiju oreganoa hienonnettuna
1 rkl
Vihreäkeiju lehtipersiljaa hienonnettuna
50 g
cheddarjuustoa raastettuna
Ohje
Sekoita jauhelihaan kananmuna, pankojauhot, kermaviili, parmesanjuusto, raastettu valkosipuli, suola ja pippuri. Levitä massa levyksi leikkuulaudalle ja ripottele päälle yrtit ja cheddarjuusto. Rullaa levystä lihamureke ja paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.