Jauhelihapizza #champblend
Tämä mausteinen jauhelihapizza saa makua ja rakennetta herkkusienistä ja chilistä. Viimeistele pizza pehmeällä puhvelinmaitomozzarellalla ja lehtikaalilla. Voit käyttää kaupan valmiita pizzapohjia tai tehdä pohjan itse
2
1
Ainekset
100 g
Champ herkkusieniä
200 g
naudan jauhelihaa
1/2
chili
1/2 rkl
öljyä
1 tl
suolaa
mustapippuria rouhittuna
200 g
pizzakastiketta
1
puhvelinmaito mozzrella
1/2 dl
revittyä lehtikaalia
1
valmis pizzapohja
Ohje
Pilko herkkusienet neljään osaan. Paista jauheliha sekä hienonnettu chili öljyssä pannulla ja mausta suolalla pippurilla. Levitä pizzapohjalle tomaattikastiketta, paistettu jauheliha, pilkotut herkkusienet, mozzarella ja revitty lehtikaali. Paista jauhelihapizza leivinpaperin päällä uunipellillä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
#champblend = puolet vähemmän lihaa, saman verran lisää herkkusieniä ja tuplasti enemmän makua. Tässä Champin keinot vähentää lihan osuutta arkiruokailussa.