Reseptit

Mallastikut

30 1,5 h

Mallasässät

40 1 h

Hämäläinen perunalimppu

12 12 h

Saaristolaisleipä

12 3 h

Mäskileipä

36 2,5 h

Mallaslimppu

20 3 h

Maltaiset grissinit

35 1,5 h

Omenainen muru-mallaspiirakka

18 1 h

Maltaiset yön yli sämpylät

14 1 h + tekeytyminen yön yli

Kaljamallasleipä

15 5 h

Kotikaljasämpylät

20 1,5 h

Kuminalla maustetut mallasleipäset

20 1,5 h

Mallassämpylät

30 1,5 h

Gluteeniton mallas-karpalopataleipä

8 1h

Gluteenittomat kuopaisusämpylät kotikaljasta

8 2h

Hernefalafelit

8 2h

Hernelaatikko

8 2,5 h + 12 h liotus

Piparjuuri-punajuurilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Yrttinen bataattilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Dipattavat napostelutikut Saaristo piirakkataikinasta

10 30min

Inkivääriolut mocktail

20 20min

Lohi-katkarapu skagen -kakku

12 2,5h

Maapähkinävoikeksit

40 1h

Hernekeitto suomalaisista kuivaherneistä

4 2h

Juustokakku-valkosuklaaleivokset

12 1 h

Keväiset kukkatortut marjamämmillä

8 1 h

Pesto

4 15 min

Kotikalja

15 48h

Kotisima

14 72h

Mallas-viikunaleipä

10 2 h

Mallasleipäset

8 2 h

Maltainen joululeipä

10 1,5

Nyhtölihakeitto

4 3 h

Perinteinen kotimämmi

15 8h

Helppo herkkusieni-peltileipä

8 40 min

Caesar-silliviettelys

8 20 min

Karitsanpaisti pääsiäiseen

8 6 h

Bataattipannari (gluteeniton)

10 45 min

Katajanmarjasilli-cocktailpalat

20 3 h

Kotikaljan valmistus perinteisesti Tuoppi Kaljamaltaista

25 2 vrk

Kymppi Mämmi-trifle

8 15 min

Kymppi Sitruunainen mämmimarenkitorttu

8 1 h

Lakritsilla maustettu saaristolaisleipä

10 2 tuntia 30 min

Lantturieskat

10 1h

Mustikka-kauramurupiiraat

8 45 min

Mämmi-makumuffinit

15 1 h

Mämmijuustokakku

12 2 h

Mämmijäädyke

8 5 h

Mämmimuffinssit

12 45 min

Mämmimutakakku

10 45 min

Ohrapiirakat

12 2 h

Omenahyve-muropiirakka

10 45 min

Perunaleivos mämmistä

10 1 h

Porkkanalaatikkovuoka

8 50 min

Punajuuri- ja bataattipiiraat

15 1h

Porkkanapasteijat

10 30 min

Punajuuri Red Velvet -kakku

12 1h 40min

Saaristolaisleipä – Joulun itse tehty ruokalahja

8 2 tunti 5 min, lisukkeiden valmistusaika 30 min

Saaristolaisleipä mämmistä

12 5 h

Saaristopiirakat herkkusienirisotolla

12 1 h

Savulohipiirakka

8 1 h

Sienisuola

50 5 min, kuivatusaika 1 vrk

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

10 3 h + 12 h

Sitruunatäytekeksit ja sitruunapiirakka

15 45 min

Vegaaninen raparperipiirakka

8 1 h