Reseptit

Mallassämpylät

30 1,5 h

Kaljamallasleipä

15 5 h

Kotikaljasämpylät

20 1,5 h

Kuminalla maustetut mallasleipäset

20 1,5 h

Gluteeniton mallas-karpalopataleipä

8 1h

Gluteenittomat kuopaisusämpylät kotikaljasta

8 2h

Hernefalafelit

8 2h

Hernelaatikko

8 2,5 h + 12 h liotus

Maltainen vuokaleipä

5 2

Piparjuuri-punajuurilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Yrttinen bataattilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Hernepihvit

5 1,5

Lohi-katkarapu skagen -kakku

12 2,5h

Hernekeitto suomalaisista kuivaherneistä

4 2h

Mämmikahvikakku

14 1,5 h

Kotikalja

15 48h

Kotisima

14 72h

Mallas-viikunaleipä

10 2 h

Mallasleipäset

8 2 h

Maltainen joululeipä

10 1,5

Maltainen lihakaalilaatikko

6 1h 45min

Nyhtölihakeitto

4 3 h

Perinteinen kotimämmi

15 8h

Helppo herkkusieni-peltileipä

8 40 min

Bataattileipä

2 1h 30min

Karitsanpaisti pääsiäiseen

8 6 h

Katajanmarjasilli-cocktailpalat

20 3 h

Kotikaljan valmistus perinteisesti Tuoppi Kaljamaltaista

25 2 vrk

Kotiviili talkkunajauholla

4 24 tuntia

Lakritsilla maustettu saaristolaisleipä

10 2 tuntia 30 min

Mämmijuustokakku

12 2 h

Mämmijäädyke

8 5 h

Ohrapiirakat

12 2 h

Oluessa haudutettu possunkylki- ja omenasalaatti

4 4 h

Paahdettu porsaankylki ja gremolataa

4 3 tuntia 30 minuuttia

Punajuuri Red Velvet -kakku

12 1h 40min

Rapujuhlien herkkusienileipä

4 3 tuntia

Saaristolaisleipä – Joulun itse tehty ruokalahja

8 2 tunti 5 min, lisukkeiden valmistusaika 30 min

Saaristolaisleipä mämmistä

12 5 h

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

10 3 h + 12 h