Aurinkoinen keitto -Venner

4
1 h

Basilika bolognese

4
45 min

Basilikalla maustettu makaronilaatikko

4
1 h

Bataattipannukakut ja yrttisalsaa

4
45 minuuttia

Bolognese #champblend

4
1

Boquet garni – yrttikimppu liemien maustamiseen

4
10 min

Chimichurri-marinadi

4
10 min

Emmental-juustolla maustettu perunalaatikko

4
45 min

Fenkoli-lohisalaatti

4
30 min

Grillatut sieni-, peruna- & lihavartaat yrttivoilla

2
40 min

Grillatut yrtti-possunkyljykset ja valkosipulinen herkkusienikastike

4
40 min

Helppo herkkusieni-peltileipä

8
40 min

Helppo kasvishernekeitto kikherneillä

2
30 min

Helppo mämmirahka

2
15min

Herkkusieni-pekonipasta

2
20 min

Herkkusieni-sipulipiirakka

10
45 min

Herkkusienilevite

20
20 min

Herkullinen herkkusieniwok sitruunaisella kastikkeella -Venner

4
30 min

Hernefalafelit

8
2h

Hernepestopasta lehtipersiljalla -Venner

4
30 min

Hernepihvit

5
1,5

Hirvipaisti ja tummaa herkkusieni-mallaskastiketta

4
1 tunti 15 min

Ihana kikhernekeitto -Venner

4
1h

Juustoinen broileri-pastakeitto

4
30 min

Juustoinen lihamureke

4
45 min

Juustoinen salaatti ja pestokastike

4
20 min

Kanasalaatti tuoreella maissilla tortillakulhossa

4
30 min

Karitsan paahtopaisti, pinaattiherkkusienisalaatti ja yrttipesto

2
30 min

Kasvisbowl yrttikastikkeella

4
45 min

Kasvisgratiini pestolla

4
45

Katajanmarjasilli-cocktailpalat

20
3 h

Kauragranola salaatille

4
45 min

Kaurainen mustikkasmoothie

1
10 min

Keiju vihersmoothie

4
15 minuuttia

Kepakot tuoreilla herkkusienillä ja yrteillä

-1
45 min

Kermainen sosekeitto

4
1 h

Kesädrinkki – haudutettu sitruunamelissajuoma

2
1,5 h

Kikherneleipä ja korianterihummus

4
1 h

Kinkkukiusaus provencen yrteillä

4
1 h

Kolmen juuston salaatti

6
15 min

Korianteri-kurkkusalsa

6
30 min

Korianterihummus

4
10 min

Kuhaceviche-tuorekurkkusalaatti tilliöljyllä

4
1,5 h

Kukkakaaliherkkusienipaistos -Venner

4
30 min

lihamureke pakastevihanneksista ja yrteistä

4
45 min

Linssibolognese perunamuussilla -Venner

4
1h

Linssiperunalaatikko

4
1 h

Lohi-katkarapu skagen -kakku

12
2,5h

Lohikuutiot oliiviöljyllä ja leipämuruilla

4
30 min

Lohimedaljongit ruokakermalla ja yrteillä

4
30 min

Lohisalaatti ja jogurttikastike

4
20 min

Lohisalaatti marinoidulla retiisillä ja paistetuilla perunoilla

1
20 min

Lämmin juuressalaatti -Venner

4
1 h

Lämmittävä pata kikherneillä -Venner

4
1 h

Maalaissalaatti uusilla perunoilla ja sillillä

2
1,5 h

Marinadi kalalle

4
5 min

Maukas broilerikeitto

6
1

Maukas kulho kauralla -Venner

4
1 h

Mausteiset hernepyörykät ja soijadippi

4
1tunti 15 minuuttia

Mehevät makkara-kasvisnyytit

4
1 h

Mehujäät

2
30 min ja pakastus

Minttu-mangosalsa

6
20 min

Muffinit oreganolla, fetajuustolla ja kurpitsansiemenillä

10
45 min

muffinit timjamilla, inkiväärillä ja sitruunalla

12
45 min

Mummon kurkut

6
1 h

Mämmimaljat

6
10 min

Nyhtölihakeitto

4
3 h

Ohrapiirakat

12
2 h

Oluessa haudutettu possunkylki- ja omenasalaatti

4
4 h

Oregano ja cashewpestopasta -Venner

4
1

Paahdettu bataatti-parsakaalisalaatti -Venner

4
30 min

Paahdettu juures-kikhernevuoka -Venner

4
1 h

Paholaisen herkkusienet

4
1 h

Panzanella salaatti

4
20 min

Parsakaali “bowl” kvinoalla, kananmunalla ja pähkinöillä -Venner

4
30 min

Pekoninen herkkusieni-pastasalaatti

6
30 min

Peltipannukakku yrteillä

6
45 min

Perinteinen pannukakku mintulla

0
1 h

Pesto

4
15 min

Pikkelöity herkkusienikastike savulohi-maalaissalaatille

4
1 + pikkelöinti 12 h

Pizza yrteillä

4
30 min + kohotus

Pizzarulla tuoreella salaatilla ja yrteillä

4
45 min + kohotus

Portobello “rosolli”

4
40 min

Portobello-kikhernepihvit

10
1 h

Punajuuririsotto

4
35 min

Päärynä-yrttisalaatti itse tehdyllä vinegretillä

2
10 min

Raikas salaatti sitruunamarinoidun punajuuren kera

4
1 tunti

Raikas salaattismoothie

2
15 min

Rieskapizza tomaattisella herkkusienikastikkeella

4
45 min

Ruohosipulilla maustettu herkkusienikeitto saaristolaisleipälastuilla

4
55 min

Saaristo Savulohipiirakka (ammattilaiset)

12
1h

Saaristolaisleipäkakku fetakasvistäytteellä

8
2,5 h + 12 h marinointi

Saaristopiirakat herkkusienirisotolla

12
1 h

Sadonkorjuun kasvispiirakka

8
1 h

Salaatti-broiler saaristopiirakka basilikaöljyllä

6
1 h

Salaattiburgerit

4
30 min

Salaattipizza

2
1 h

Savulohipiirakka

8
1 h

Savulohiwrapit

6
30 min

Savuporo-perunasalaatti

6
15 min

Sieni-perunasalaatti

5
45 min

Sienillä täytetty kesäkurpitsarulla ja rouille

4
1 tunti 15 minuuttia

Sienipannu ja yrttivoita

4
30 minuuttia

Sieniraviolit ja tomaatti-vuohenjuustokastiketta

4
1 tunti

Sienisuola

50
5 min, kuivatusaika 1 vrk

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

8
2,5 h + 12 h marinointi

Sinivalkoinen siikasalaatti ja piparjuuriranskankermaa

4
1+12 h

Sitruunainen kauratto herkkusienillä -Venner

4
1 h

Sitruunamarinoitua broileria ja sitrus-yrttisalaattia

4
1 h + marinointi yön yli

Sitruunamelissa-oreganomarinadilla maustettu broileri

4
1 tunti 15 min

Soijaglaseeratut broilerinsiivet ja Hot&Sour –salaatti

4
1 tunti

Sokerisuolattua lohta ja ruohosipulisalaattia

4
20 min, maustumisaika: 1 vrk

Suklainen Makukaura banaanijäätelö eli nice cream

2
15min

Suolaiset pannukakut yrteillä

7
45 min

Suomalainen caesar-salaatti

2
30 min

Super maukas kasvispata -Venner

4
1 h

Säilötyt rosmariiniporkkanat

4
20 min + maustuminen

Säilötyt tillikurkut

4
20 min + maustuminen

Tabouleh

8
30 min

Tabouleh salaatinlehdellä

8
30 min

Tapaslautanen suomalaisittain

4
1

Tillimajoneesi ja savustettu siika

4
1 tunti

Tilliöljy

4
10 min

Timjami-jauhelihapyörykät

4
1 h

Timjamilla ja salvialla maustetut sienet

4
20 min + maustuminen

Tomaattinen kalakeitto yrttipestolla

4
1,5 h

Tomaattinen lohikeitto

4
1 h

Tuore Za’atar-mausteseos

4
5 min

Täytetyt portobellot -Venner

4
1 h

Uunikananmunat vuohenjuustolla ja herkkusienillä

4
20 min

Uunilohi tomaateilla ja yrteillä

6
40 min

Vadelma-sitruunamelissajäätelö

4
30 min + pakastus

Vegaaninen herkkusienipasta yhdessä kattilassa

4
30 min

Viherpuuro

1
15 min

Vihreäkeijun raikas retiisi-palkokasvisalaatti

2
15 min

Vihreäkeijun vihersmoothie

4
15 min

Viinisuolaheinä-gremolata

2
10 min

Värikäs salaattivati

4
20 min

Yhden pannun ihme -Venner

4
45 min

Yrttikastike

4
15 min

Yrttikastike

4
10 min

Yrttimunakas

4
1 h

Yrttinen bataattilaatikko

8
1,5 h + 12 h sulatus

Yrttinen salaatti -Venner

4
30 min

Yrttinen viherpuuro

-1
15 min + 2 h

Yrttipesto

2
15 min

Yrttiset calzone-pizzat

4
30 min + kohotus