Reseptit

Punajuurikeitto ja makuparit

4 20min + sulatusaika (1vrk)

Bataattikeitto ja makuparit

4 20 min + sulatusaika

Mämmipavlova

4 15 min + sulatus

Mämmiä ja mangogurttia

4 5 min + sulatus

Mämmijäätelöä ja puolukoita

4 15 min + sulatus

Valkosuklaa rocky road mämmi

4 15 min + sulatus

Mämmi banoffee

4 15 min + sulatus

Laskiaispulla mämmivaahdolla

6 15 min

Gluteeniton mallas-karpalopataleipä

8 1h

Basilikalla maustettu makaronilaatikko

4 1 h

Gluteenittomat kuopaisusämpylät kotikaljasta

8 2h

Hernefalafelit

8 2h

Basilika bolognese

4 45 min

Hernelaatikko

8 2,5 h + 12 h liotus

Piparjuuri-punajuurilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Vegaaninen sienisalaatti

6 20 min

Yrttinen bataattilaatikko

8 1,5 h + 12 h sulatus

Dipattavat napostelutikut Saaristo piirakkataikinasta

10 30min

Tee tonttuovi piparista – katso tonttuoven helpot rakennusohjeet

1 1h

Helppo savuporo-herkkusienirisotto uunissa

4 1 h

Rapeat herkkusienirisottopihvit ja tulinen tuoretomaattikastike

4 45 min

Hernecurry suomalaisittain

2 20min

Hernepihvit

5 1,5

Korianterihummus

4 10 min

Inkivääriolut mocktail

20 20min

Lohi-katkarapu skagen -kakku

12 2,5h

Maapähkinävoikeksit

40 1h

Maltainen suklaakakku

20 1,5h

Maltaiset porsaanleikkeet

4 20min

Savustettu herkkusienilevite

8 30 min

Herkkusieni-kesäkurpitsalasagne

4 1,5 h

Helppo kasvishernekeitto kikherneillä

2 30 min

Juustokakku-valkosuklaaleivokset

12 1 h

Keväiset kukkatortut marjamämmillä

8 1 h

Kikherneleipä ja korianterihummus

4 1 h

Suklainen Makukaura banaanijäätelö eli nice cream

2 15min

Maltainen siemennäkkäri

10 1h

Salaatti-broiler saaristopiirakka basilikaöljyllä

6 1 h

Nyhtölihakeitto

4 3 h

Salaattiburgerit

4 30 min

Salaattipizza

2 1 h

Tomaattinen kalakeitto yrttipestolla

4 1,5 h

Uuniperunat portobellotäytteellä

4 1,5 h

Portobello “rosolli”

4 40 min

Sieni-perunasalaatti

5 45 min

Yrttipesto

2 15 min

Caesar-silliviettelys

8 20 min

Jouluinen Punajuurileipä

8 1 h

Bataattileipä

2 1h 30min

Bataattikeitto lime-kookoskermalla

4 30 min, sulatusaika: 1 vrk

Bataatti-linssikeitto

4 30 min

Karitsanpaisti pääsiäiseen

8 6 h

Bataattipannari (gluteeniton)

10 45 min

Kasvishernekeitto & pesto leipäjuustolla

2 10 min

Bataattipannukakut ja yrttisalsaa

4 45 minuuttia

Kasvishernekeitto härkiksellä

2 10 min

Bataattirieskat

8 1h

Kasvistäytteiset bataattikrepit

4 1 h

Emmental-juustolla maustettu perunalaatikko

4 45 min

Kauragranola salaatille

4 45 min

Kesäiset kotikaljat

4 30 minuuttia

Kuorrutetut herkkusienet ja valkosipulidippi

4 35 min

Kymppi Mämmi-marenkikakku

8 1 h

Kymppi Mämmi-toffeevanukas

4 20 min

Kymppi Mämmi-trifle

8 15 min

Köyhät ritarit ja mämmijäätelö

4 20 minuuttia

Lakritsilla maustettu saaristolaisleipä

10 2 tuntia 30 min

Mallas-lihapullat ja ruskea kastike

4 1 tunti

Mantelilla ja appelsiininkuorella maustettua porkkanalaatikkoa

4 1 tunti 15 min, sulatusaika 1 vrk

Marjaisa mämmiherkku

1 5 min

Mausteiset hernepyörykät ja soijadippi

4 1tunti 15 minuuttia

Mämmi Puolukkapirtelö

2 10 min

Mämmi Sitruunarahka

2 10 min

Mämmi-lakritsijälkkäri

4 20 min

Mämmi-makumuffinit

15 1 h

Mämmijuustokakku

12 2 h

Mämmijäädyke

8 5 h

Mämmimuffinssit

12 45 min

Mämmimutakakku

10 45 min

Mämminäkkäri

4 1 h

Palvihernekeitto & wasabi

2 10 min

Perunaleivos mämmistä

10 1 h

Perunamämmiä ja karpaloita

1 5 min

Perunamämmiä ja suolapähkinöitä

4 5 min

Piparkakuilla maustettu lanttulaatikko

4 50 min, sulatusaika: 1 vrk

Porkkanalaatikolla täytetyt portobellot

2 30 min

Portobello-ruisburger ja paahdettu valkosipulimajoneesi

2 55 min

Punajuurihilloke

5 30 min

Punajuurihummus

8 20 min, sulatusaika: 1 vrk

Raikas omenatuorepuuro makukaurasta

1 10 min + tekeytyminen yön yli

Rapujuhlien herkkusienileipä

4 3 tuntia

Ruskea sienikastike

4 50 min

Saaristolaisleipä – Joulun itse tehty ruokalahja

8 2 tunti 5 min, lisukkeiden valmistusaika 30 min

Saaristolaisleipä mämmistä

12 5 h

Savuporo hernekeitto

2 10 min

Sienipannu ja yrttivoita

4 30 minuuttia

Sillivoileipäkakku saaristolaisleivästä

10 3 h + 12 h

Simauutteella marinoitua broileria

4 1 h

Sinivalkoinen siikasalaatti ja piparjuuriranskankermaa

4 1+12 h

Soijaglaseeratut broilerinsiivet ja Hot&Sour –salaatti

4 1 tunti

Suomalainen caesar-salaatti

2 30 min

Talkkunagranola

4 30 minuuttia

Uunikananmunat vuohenjuustolla ja herkkusienillä

4 20 min

Vegaaninen raparperipiirakka

8 1 h