Jauheliha-perunasoselaatikko


Jauheliha-perunasoselaatikko
4
1 h
25 g voita
400 g jauhelihaa
1 sipuli hienonnettuna
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
850 g Kymppi Imellytetty Perunalaatikko
2 munaa
1-2 tl kuivattua rakuunaa
Pinnalle:
nokare voita

SulataKymppi Imellytetty Perunalaatikko pakkauksen ohjeen mukaan. Paista jauheliha ja sipuli paistinpannulla. Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa tasaiseksi. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun tai voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 200°C uunissa noin 40 min, tai kunnes ruoka on kiinteää ja pinta kauniin värinen. Tarjoile esim. puolukkasurvoksen kanssa.